Cupcake-lady

Hva gjør man ikke for å være litt ekstra grei på en litt ekstra deilig dag? Jo, man lover i øst og vest og ender opp med å stå timesvis ved kjøkkenbenken og lage 100 muffins - og ikke hvilke som hels muffins heller! Neida, har funnet oppskriften på Magnolia's vanillacupcakes - jadda - de fra Sex & Singelliv. De er übergode og lette å lage, men det tar laaang tid når hvert brett skal 25 min i ovenen og avkjøles og pyntes og... Da er 100 stk plutselig litt for mange.

Ellers er det siste dag før vinterferien i morgen. Skal ikke bli dumt med ei uke avspasering. Har mye tilgode, så tar ut hele uka i år også. Gemalen og ungene har jo fri de også, så da skal vi kose oss masse i den deilige snøen vi har her! Ikke ofte vi har så masse snø så lenge her sør! Synes det er helt supert, men sliter etterhvert litt med å bli kvitt snøen vi måker. Må jo snart vurdere å ta den med inn :-)